Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

ciastka pieguski

Ekspresowe ciastka - ekspresowo się robią i ekspresowo znikają. Uniwersalne, bo można do nich dodać wiele różnych dodatków. Wypróbowaliśmy już połączenia: orzech laskowy - gorzka czekolada - rodzynki, mleczna czekolada - gorzka czekolada - orzech włoski - szczypta cynamonu, biała czekolada - żurawina - orzech włoski - skórka pomarańczowa, a ile jeszcze do wypróbowania...!
Przepis z niezawodnych Moich Wypieków.






Składniki (40 - 60 ciasteczek, zależnie jak duże będą):
- 200 g masła w temperaturze pokojowej
- 3/4 szklanki cukru
- 2,25 szklanki mąki pszennej
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- dowolne dodatki, w sumie objętościowo ok. półtora szklanki: posiekana czekolada, posiekane orzechy, bakalie pokrojone na mniejsze kawałki, skórka cytrusów, ekstrakt waniliowy

Masło utrzeć z cukrem do białości (pod warunkiem miękkiego masła i drobnego cukru nawet jakość specjalnie ucierać nie trzeba - czasem nie chce mi się wyciągać miksera i łyżka albo rózga też wtedy wysta…

Najnowsze posty

spaghetti alla carbonara

jabłecznik z przepisu Mamy

jagodzianki

tegoroczne przetwory - część pierwsza

chińskie bułeczki baozi

ciasto drożdżowe z owocami

szwedzkie bullar bez zakwasu

Polub nas na Facebooku

Zjadłoby się na Insta

przepisy kulinarne


Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów